Информационный сайт о Турции

Турция сегодня
Погода и климат
Жизнь в Турции
Города Турции
История Турции
Культура и религия
Туризм и отдых
Здоровье и красота
Турецкая кухня
Особенности
Рецепты
Недвижимость в Турции
FAQ
Поиск по сайту
Турция сегодня Погода и климат Жизнь в Турции Города Турции История Турции
Культура и религия Туризм и отдых Здоровье и красота Турецкая кухня Недвижимость в Турции

Салат с брынзой по-турецки

 

 

          Главная Турецкая кухня  >  Рецепты турецкой кухни  >  Салаты  > Салат с брынзой по-турецки     

 

 

 

 

     Необходимые прордукты (на 4 порции):

по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца

100 г сыра Фета или брынзы

1 зубчик чеснока

1 чайная ложка виноградного уксуса

4 столовые ложки оливкового масла первого отжима

зелень петрушки

черный молотый перец

соль

     Приготовление:

  1. Стручки свежего сладкого перца запечь в духовке целиком до мягкости. Снять со стручков кожицу, удалить плодоножку и семена и нарезать тонкими красивыми полосками.
  2. Для приготовления салатной заправки растереть чеснок с солью и молотым перцем и постепенно добавить оливковое масло и уксус.
  3. Выложить запеченный перец в салатник, посыпать нарубленной зеленью петрушки и полить сверху подготовленной салатной заправкой. Хорошо охладить.
  4. Перед подачей посыпать салат накрошенной брынзой и украсить веточками зелени.

 

  

     Другие салаты турецкой кухни:

Салат "завтрак в гареме"

Турецкий салат из грибов

Салат из сельдерея по-турецки

Салат из турецкого гороха

Салат "Карисик"

Салат из яиц по-турецки

Салат из баклажанов по-турецки

Турецкий салат из зеленых оливок

Салат из фасоли "Анталия"

 

 

 

 

          Главная Турецкая кухня  >  Рецепты турецкой кухни  >  Салаты  > Салат с брынзой по-турецки     

 

 

 

 

Подписка на рассылку
Ваш e-mail:

Опрос:

Какой для Вас наиболее предподчтительный...

  Веб-сайт компании 
  47.50%  (57)
  Телефонная связь 
  35.83%  (43)
  Посещение офиса компании 
  15.00%  (18)
  Другое 
  1.67%  (2)
Всего проголосовало: 120
Другие опросы